Tài Ký 米粉（Bột Gạo）400g｜お菓子作りに

商品説明

ベトナムの定番粉もの料理を、米粉から

Tài Ký（タイキー）のBột gạoは、ベトナムでさまざまな料理やお菓子に使われる米粉です。白と紫の袋に描かれた稲穂と「Bột gạo」「Rice Flour」の文字が目印。1袋400gで、メーカーの案内では原材料は米粉100％です。米を浸し、ひいて、沈殿させ、乾燥させる工程を経た粉で、生地の材料として使えます。ベトナムではバインクオン、バインセオ、バインベオ、バインボーなど、家庭でも親しまれる料理や菓子に活用されます。お好みのレシピに合わせて、料理の幅を広げたい方におすすめです。粉もの料理の材料を常備したいときにも便利な400g袋。使用するときは作る料理のレシピに合わせて分量や水加減を調整し、開封前は乾燥した涼しい場所で保管してください。