Tài Ký タピオカ粉 1kg｜ベトナム料理に

商品説明

ベトナム料理とお菓子作りに使える、タピオカでん粉

TAKYfood（Tài Ký）の「Bột năng」は、キャッサバから作られるタピオカでん粉です。1kg入りの袋で、日々の料理からまとめて作るお菓子まで幅広く使えます。メーカーは原料をキャッサバでん粉100%と案内しており、ベトナム料理や菓子作りに幅広く使われています。加熱すると生地に透明感や弾力が生まれるため、えび入りの蒸し餅「バインボットロック」などに向いています。また、スープや炒め物にとろみを付けたいときにも使える粉です。料理やお菓子を作る際、仕上がりにもちっとした食感やつやを加えたい方におすすめ。大容量の1kg袋なので、普段からベトナム料理を作る方にも使いやすい商品です。