Bích Chi 赤玄米のブン（米麺）200g

商品説明

赤玄米で作る、ベトナムの米麺ブン

Bích Chi（ビックチー）の「Bún Gạo Lứt Huyết Rồng」は、赤玄米を使ったベトナムの乾燥ブンです。細い麺の落ち着いた赤茶色は、赤玄米を使うこの商品の見た目の特徴。フォーとは異なる細めの麺を、日々の食卓で気軽に楽しめます。メーカーは、スープ麺だけでなく、炒め麺や麺サラダにも使える商品として紹介しています。肉やえび、野菜、卵など好みの具材と組み合わせられるため、温かい一皿にも、さっぱりした一皿にも仕立てられます。調理の際は、メーカーの案内どおり冷水に5〜10分浸し、熱湯で4〜6分ゆでて水を切ります。麺料理のバリエーションを増やしたい方や、赤玄米のブンを初めて試す方にもおすすめです。