Nuffam ブン（乾燥ビーフン）400g

商品説明

ベトナムの米麺「ブン」を、ご自宅で

Nuffamの「Bún tươi sấy khô」は、ベトナムで親しまれる米麺ブンを乾燥させた400g入りの商品です。原料には米を使用し、添加物・保存料・着色料を使わない製法が特徴。家庭でベトナムの麺料理を作りたいときに便利な、保存しやすい乾燥タイプです。ゆでると細い麺にほどよい弾力が戻り、米由来の穏やかな風味が料理になじみます。フォーの平たい麺とは違う、丸みのある細麺の食感を楽しめるので、いつもの汁麺を変えてみたいときにもおすすめです。鶏や魚介のスープに合わせるほか、野菜や肉と和える汁なしのブン、鍋料理、炒め物にも。食べたい分だけゆでられるため、一人分の軽い食事から家族で囲む料理まで、さまざまな場面で使えます。