ブン Bun Gao  (ベトナムビーフン) Bún gạo lứt huyết rồng Bích Chi gói 200g

ブン Bun Gao (ベトナムビーフン) Bún gạo lứt huyết rồng Bích Chi gói 200g

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ベトナムの乾燥米麺です。フォーに並んで有名なブン(ベトナムビーフン)を作るために欠かせないライスヌードルです。

ブン・チャーというベトナムつけ麺(とても美味しい!)には、この麺がオススメです。水またはぬるま湯に20-30分程度漬けてからもどしておくと、その状態で保存も可能です。食べるときにお好みの堅さに熱湯から茹でます。もちろん最初から茹でてもOKです。

内容量 200グラム