おすすめベトナムのレストラン

ハノイのおすすめレストラン

1. Pho Gia Truyen

• 住所: 49 Bat Dan, Hoan Kiem, Hanoi
• おすすめ料理: 「Pho Bo」（牛肉のフォー、約40,000VND）
• 特徴: ハノイの伝統的な「Pho」を提供する人気店。シンプルながら深い味わいのスープが特徴です。

2. Bun Bo Nam Bo

• 住所: 67 Hang Dieu, Hoan Kiem, Hanoi
• おすすめ料理: 「Bun Bo Nam Bo」（牛肉のヌードル、約50,000VND）
• 特徴: 地元の人々にも人気のある、活気ある雰囲気のレストラン。新鮮なハーブと共に提供されるヌードルが絶品です。

3. Quan An Ngon

• 住所: 18 Phan Boi Chau, Hoan Kiem, Hanoi
• おすすめ料理: 「Pho Bo」（約100,000VND）、地元のハーブを使ったサラダ（約50,000VND）
• 特徴: ハノイの中心部に位置し、伝統的なベトナム料理を現代的な雰囲気で提供。広々とした空間で、地元の食材を使用した多彩なメニューが楽しめます。

4. Bun Cha Ta

• 住所: 21 Nguyen Huu Huan, Ly Thai To, Hoan Kiem, Hanoi
• おすすめ料理: 「Bun Cha」（約60,000VND）、春巻き（約40,000VND）
• 特徴: ハノイの伝統的な「Bun Cha」（豚肉のグリルと麺）が楽しめる。地元の人々にも人気のある、アットホームな雰囲気のレストランです。

ホーチミンのおすすめレストラン

1. Banh Mi Huynh Hoa

• 住所: 26 Le Thi Rieng, Ben Thanh, District 1, Ho Chi Minh City
• おすすめ料理: 「Banh Mi」（ベトナム風サンドイッチ、約30,000VND）
• 特徴: ホーチミンで最も有名な「Banh Mi」の店の一つ。豊富な具材と特製のソースが特徴です。

2. Com Tam Ba Ghien

• 住所: 84 Dang Van Ngu, Phu Nhuan, Ho Chi Minh City
• おすすめ料理: 「コムタム Com Tam」（豚肉 米のご飯、約90,000VND）
• 特徴: 地元民に愛される「Com Tam」の専門店。シンプルながらも味わい深い料理が楽しめます。

3. Hoi An Sense 

• 住所: 23 Tong Huu Dinh, Thao Dien, District 2, Ho Chi Minh City
• Cao Lau: ホイアンの伝統麺で、特製のスープと新鮮なハーブ、豚肉が組み合わされています。価格は約100,000VND。
• 地元のスパイスを使った料理: ベトナム中部地方の伝統的なスパイスを使用した様々な料理が楽しめます。特に、香り高いハーブとスパイスを使った鶏肉や魚料理がおすすめです。

4. Com Nieu Saigon

• 住所: 59 Ho Xuan Huong, Ward 6, District 3, Ho Chi Minh City
• おすすめ料理: 「Com Nieu」（焼き土鍋ご飯、約60,000VND）、特製の「Ca Kho To」（魚の煮込み、約100,000VND）
• 特徴: 「Com Nieu」（焼き土鍋ご飯）で有名なこのレストランは、伝統的なベトナムの家庭料理を提供しています。土鍋で焼かれたご飯は香ばしく、その場で割ってサーブされるパフォーマンスも楽しめます。また、新鮮な地元の食材を使用した料理は、どれも絶品です。

これらのレストランは、ベトナムの伝統的な料理を手頃な価格で提供しており、地元の人々にも観光客にも人気です。ハノイやホーチミン市を訪れた際には、ぜひこれらのレストランで本格的なベトナム料理を堪能してみてください!!