CHIN-SU ナムグー ヌックマム（ベトナム魚醤）750ml

商品説明

ベトナムの食卓の味を、毎日の料理に。

CHIN-SU（チンスー）の「ナムグー」は、ベトナムで親しまれているヌックマム（魚醤）です。アンチョビ由来の魚醤に砂糖を加え、豊かな香りと味わいに仕上げています。普段からベトナム料理を楽しむ方にも使いやすい、750mlのペットボトル入りです。料理にそのまま少量かけて風味を添えるほか、生春巻きのたれやスープの味付けにも使えます。魚醤の香りを生かして、家庭の料理にベトナムらしい奥行きを加えたいときにも便利です。揚げ春巻きやフォーと合わせれば、ベトナムの食卓をイメージしながら楽しめます。料理の仕上げから調理中の味付けまで、好みに合わせて少しずつ使い方を広げてみてください。