チョコレートコーティングコーヒ豆 (メリトドラジェ) / Socola bọc cà phê – Hũ 180g
ホーチミンのチョコレート専門店 『Legendary Chocolatier(レジェンダリー・ショコラティエ)』の人気商品
1つひとつ丁寧に手作業で選別し、香り高く焙煎したアラビカ種のコーヒー豆を、カカオ100%のチョコレートでコーティングしている。
カリカリに焙煎したコーヒー豆を、香り高いチョコレートで包んだ一品。口に入れると、カリっとしたコーヒー豆の食感とともに、ほどよい苦味と甘さが口に広がります。VIETKAUスタッフおすすめの1品。
バラエティ豊かなベトナム産チョコレート製品を揃える「レジェンダリーショコラティエ」。カカオ豆だけでなく、使われているフルーツなどもほとんどがベトナム産を使うことがこだわりだ。 代表的なカカオ産地であるメコンデルタ・ベンチェー(Ben Tre)省の農家が育てたカカオ豆は香り高く、ベトナムのチョコレートを楽しめます。