スーパーフード「カカオニブ」 75g
スーパーフード「カカオニブ」
キレイや健康を目指す方にスーパーフードのカカオニブ。
カカオの美容や健康、栄養を手軽に摂取できるスーパーフード「カカオニブ」
カカオニブは英語でcacao nibsと書きます。カカオは多くの人に愛されているチョコレートの原料。
カカオ豆そのものをカカオビーンと呼び、カカオ豆を砕いてチップ状にしたものを「カカオニブ」と呼ぶのです。つまり、カカオ豆の胚乳の部分にあたります。また、カカオニブをさらに砕き、パウダー状(粉末)にしたものがカカオパウダーです。
カカオは現地では「神の食べもの」とまで呼ばれており、とても栄養価が高いのが特徴です。
カカオにはたっぷりのポリフェノールが含まれています。さらにカテキン類を多く含んでおり、その量は緑茶の約4倍も含有されているのです。
そのまま食べることもできますし、アイスやヨーグルトに振り掛けるなど、手軽に毎日の食事の中でも使えるので便利です。
また豆乳やナッツミルク、オートミールなどの穀物やレーズンなどのドライフルーツとも相性抜群!
カカオニブは、ビターチョコレートのような苦みと香りがあります。食感はナッツに似ているといわれ、よく噛んで食べれば満腹感♪ダイエット中の間食にもおすすめです。
内容量 : 75グラム